作业帮除了NaCl是咸的,还有其他可食用咸味化学物吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 15:36:48
除了NaCl是咸的,还有其他可食用咸味化学物吗?
除了NaCl是咸的,还有其他可食用咸味化学物吗?
除了NaCl是咸的,还有其他可食用咸味化学物吗?
KCl的味道与NaCl差不多,故在食盐中添加一定比例的KCl,基本不影响食盐的味道,同时又能补充钾,这就是低钠盐
亚硝酸钠一定不能用
钠盐钾盐(只要不带高锰酸根,铬酸根什么的),味道差不多.不过,硝酸根使这些盐味道变得清凉(水解吸热).钾盐味重一些.
别听楼上的，纯粹乱讲，亚硝酸钠是强烈致癌性物质，怎么算可食用盐呢？其他可食用咸味化学物比如：氯化钾、氯化镁等。
鄙视一楼，亚硝酸钠是工业用盐，剧毒，味与食盐相同…
有的，比如NaNO2
KCl，
MgCl2也可以。
当然，如果不怕死，只是因为想吃的话，NaNO2也可以吃吃。
除了NaCl是咸的,还有其他可食用咸味化学物吗?
NaCl的咸味是由哪种离子引起的?
NaCl的咸味是来自Na+还是Cl-?
除了氯化钠外还有其它可食用的盐吗
NaCl中哪种离子产生的咸味?
氯化钠为什么是咸的?还有什么物质有咸味?
可食用的真菌有哪些?除了蘑菇、银耳、香菇、木耳,还有什么?
NaCl中是氯离子有咸味吗rt
NaCl在水中有咸味,是因为离子作用吗?
咸味液体之类的歌还有哪些
你猜该化学物品叫什么名字吧!白色固体,带咸味,固体是带无色无味,可食用噢
请问 pH 值与酸味与咸味与苦味有关吗请举例,还有,有没有大部分的关系,如食盐是咸味,为中性
化雪时要撒哪种盐?是NaCl还是其他的什么?
可食用钾盐的化学式是哪些?
豆芽菜可食用的部分是胚根吗?
这种蘑菇是可食用的吗
谁知道这是可食用的蘑菇吗?
NaCl在水中电离成Na+和Cl-,那么盐的咸味是哪来的呢?