常见有机物中哪些溶于水?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 16:05:44

常见有机物中哪些溶于水?
常见有机物中哪些溶于水?

常见有机物中哪些溶于水?
主要是极性的问题~
含羟基和氨基羧基等极性基团且非极性基团较小的有机化合物比较溶于水~
不能绝对地说它是否溶于水~
比如,甲醇,乙醇,丙醇就由于羟基（-OH）的存在且非极性基团小,导致其基本能与水互溶~

常见的就是醇类 eg 乙醇等醛类甲醛等酸类乙酸等某类物质有一个能溶于水那那么就可以类比一下不过有机物在分子比较大的时候性质这种就会改变像乙醇可以但是如果变成庚醇等就不一定了要归类总结才好

含碳数少的含氧衍生物溶解性很好，有的与水互溶，如：甲醇、乙醇、已二醇；甲醛、乙醛；甲酸、乙酸；单糖、二糖；氨基酸等。

有机物一般都不溶。一般含有-OH键会溶于水。

甲醇，乙醇，正丙醇，异丙醇，丙烯醇，乙二醇，甘油，甲醛，乙醛，丙醛，甲酸，乙酸，丙酸，正丁酸，正戊酸多元羧酸，乙二酸，草酸，磺酸一般都易溶于水（如苯磺酸），苯酚 70度热水混溶，常温下溶解度小

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