我用小苏打发面,小苏打放多了,怎么办?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 22:56:17
我用小苏打发面,小苏打放多了,怎么办?

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我是一个面包师,小苏打的作用只是增加面粉的白度和使面粉更碎,一般来说是没有关系的,面粉跟小苏打的比例一般是 100:1 就可以了