香槟的起子和普通起子的不同

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 13:28:49

香槟的起子和普通起子的不同
香槟的起子和普通起子的不同

香槟的起子和普通起子的不同
专业人士常常选用双金属簧片的“瓶起子“,家常使用的是那种握在手里感觉好,式样简单,能快速打开瓶塞的.但是,后一种的缺点是把瓶塞穿透了.在开瓶前要去掉瓶塞上的包装和擦一下它的上部.
如果没有完全取出瓶塞或者它卡在了瓶口,就必须更深的向下转动“瓶起子“的螺旋部分.避免晃动酒瓶,慢慢地拉出瓶塞.
因为香槟和带气的酒有压力,开启要格外小心.当固定瓶塞的铁丝箍那掉后,瓶塞要保持在原来的位置上.可以使用一条餐巾保护手,以防万一.
1.去掉瓶塞外的包装和铁丝箍,取一条餐巾为第二步做准备.
2.握住瓶子的底部,转动左手,直至目前,瓶塞还在原位上
3.瓶子的转动,瓶塞慢慢被旋出,
4.拔除瓶塞时不要有声音,
5.盖住流出的酒.

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