为什么氯化钠会有咸味?是钠离子作用,还是氯离子在作用?亚硝酸钠,苹果酸钠也有咸味.盐卤有没咸味?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 08:48:16
为什么氯化钠会有咸味?是钠离子作用,还是氯离子在作用?亚硝酸钠,苹果酸钠也有咸味.盐卤有没咸味?

为什么氯化钠会有咸味?是钠离子作用,还是氯离子在作用?亚硝酸钠,苹果酸钠也有咸味.盐卤有没咸味?
为什么氯化钠会有咸味?是钠离子作用,还是氯离子在作用?亚硝酸钠,苹果酸钠也有咸味.盐卤有没咸味?

为什么氯化钠会有咸味?是钠离子作用,还是氯离子在作用?亚硝酸钠,苹果酸钠也有咸味.盐卤有没咸味?
氯化钠会有咸味,主要是钠离子的作用(在口舌上味蕾的感知).氯离子通常没有咸味的,比如很稀的盐酸用于治疗消化不良,只有一股淡淡的酸味(酸味还是氢离子的作用,许多酸均有这味道)
亚硝酸钠、苹果酸钠有咸味的,盐卤里除了咸味还有苦味.盐卤里含有氯化镁、溴化钾、溴化镁等物质所以不是单一钠离子的味道
至于楼上说小分子质量的无机盐都是有咸味,本人觉得无机盐的味道主要取决于金属离子的味道而且不一定是咸味.比如镁离子是咸中带苦、钾离子味咸略苦、铍离子有点甜味、汞离子有一股金属及辣味、铅离子除了金属味还有甜味.

为什么氯化钠会有咸味?是钠离子作用,还是氯离子在作用?亚硝酸钠,苹果酸钠也有咸味.盐卤有没咸味? 盐的成分是氯化钠 盐的咸味是因钠离子还是氯离子为什么是钠离子 氯化钠为什么会咸?是氯离子还是钠离子? 沿中的咸味是钠离子还是氯离子? 氯化钠中具有杀菌功效的是钠离子还是氯离子还有,氯化钠中具有咸味的粒子是什么? 盐水的咸味是由 钠离子 决定还是 氯离子 决定?溶液中的氯化钠是离子形式存在啊 通常我们食用的食盐,主要成分是氯化钠,我们所感受到的咸味,是钠离子的味道还是氯离子的味道? 为什么食盐有咸味到底是氯离子有咸味还是钠离子有?请用化学的角度给予解释.不管是什么问题,我想知道为什么,回一楼,您的实验只能证明钠离子是咸的,但是有如何证明氯离子不是咸 为什么氯化钠和亚硝酸钠尝起来是咸的?是不是氯离子和钠离子存在于同一个体系中或者钠离子和亚硝酸根存在于同一体系中就会有咸味?比如氯化钠吧:我们尝到他的咸味一定是它在溶液中 为什么氯化钠会有腐蚀作用? 咸味是由钠离子产生的还是由氯离子产生的?今天化学老师说人的味蕾感受到氯离子产生了咸味,但是我也在其他地方见到有说是钠离子让人感受到咸味这种说法…… 说起来,听说氯化钾和亚硝 盐为什么有咸味? 为什么氯化钠是咸的?如题...是氯离子还是钠离子还是一起作用的结果.还是我们就把氯化钠的这种味道叫做“咸”.目前知识水平只能想到这样 好吧这个问题三个月前就想问了~ NaCl在水中有咸味,是因为离子作用吗? 用水烫菠菜后菠菜为什么会有咸味 为什么腌菜时隔几天才会有咸味,而炒菜时只要几分钟菜就有咸味了? 盐水的咸味是由 钠离子 决定还是 氯离子 决定的?如题之前提问了一次,又说钠离子,又说氯离子的,弄得我一头雾水 氯化钠的那含量降低后咸味会变淡吗?