如何有效抑制虫草里的酵母菌生长

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 00:46:44

如何有效抑制虫草里的酵母菌生长
如何有效抑制虫草里的酵母菌生长

如何有效抑制虫草里的酵母菌生长
对于冬虫夏草有效的保管方法应该会有多种多样的,这里只推荐最经济最方便有效的方法给在此方面需帮助的朋友.开了包装的冬虫夏草是可以用2层防潮材料（如：厚塑料袋）包裹严密后放在任何阴凉干燥地方的,包括抽屉内,但必须干燥,只有干燥才可以减缓对冬虫夏草品质的影响.
为什么要用阳光来晒干冬虫夏草呢,原因是这样可以使冬虫夏草减少水分的同时,通过阳光来杀死冬虫夏草本身所附带的部分霉变菌等,有利于保障冬虫夏草目前已有的内在品质.
为什么在装冬虫夏草的塑料薄膜袋中放入花椒呢,原因是花椒所散发的气味有杀虫除菌的功效,可以帮助保存.
另外可以先用大量的硫磺熏制花椒,然后把熏制好的花椒铺垫在冬虫夏草的下面,用硫磺的气味混合花椒可以起到双重杀虫的效果.切不可直接用硫磺直接熏制冬虫夏草,那样会产生大量的硫磺残留,长期食用会严重影响身体健康.
特别要提醒各位淘友,最好不要把已经拆封或密封度不高的冬虫夏草放入冰箱内保存,这样很容易使冬虫夏草受潮,长时间的受潮又会降低冬虫夏草的品质.

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