为什么火柴遇到糖回靠拢,遇到肥皂会散开?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 13:43:10
为什么火柴遇到糖回靠拢,遇到肥皂会散开?

为什么火柴遇到糖回靠拢,遇到肥皂会散开?
为什么火柴遇到糖回靠拢,遇到肥皂会散开?

为什么火柴遇到糖回靠拢,遇到肥皂会散开?
糖的主要成分是糖类,糖类是高分子化合物,而肥皂的主要成分是十二烷基甲磺酸钠,十二烷基甲磺酸钠是表面活性剂.
糖溶解在水中和肥皂溶解在水中都会改变水的表面张力,从而导致一个吸引火柴,一个排斥.