请问有谁知道含酒精饮料的有关酒精度数的规定的国标是哪个?或是规定的酒精度在什么范围内才是含酒精饮料?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 07:09:16
请问有谁知道含酒精饮料的有关酒精度数的规定的国标是哪个?或是规定的酒精度在什么范围内才是含酒精饮料?

请问有谁知道含酒精饮料的有关酒精度数的规定的国标是哪个?或是规定的酒精度在什么范围内才是含酒精饮料?
请问有谁知道含酒精饮料的有关酒精度数的规定的国标是哪个?
或是规定的酒精度在什么范围内才是含酒精饮料?

请问有谁知道含酒精饮料的有关酒精度数的规定的国标是哪个?或是规定的酒精度在什么范围内才是含酒精饮料?
概念  酒精饮料系指供人们饮用的且乙醇含量在0.5%(vol)以上的饮料,包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒.
编辑本段分类  ★发酵酒(酿造酒)
系指以粮谷、水果或允许使用的野生植物为原料,经发酵法酿制而成的酒.包括啤酒、葡萄酒、起泡葡萄酒、果酒、黄酒等等.
★蒸馏酒
系指以粮谷、薯类、水果或糖蜜为原料,经发酵法酿造、蒸馏(包括串蒸、浸蒸、提馏)、贮存、勾兑调配而成的酒.酒精度在18%—60%.包括白酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒等.
★配制酒(露酒)
系指以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为主要酒基,经加工(包括串蒸或浸泡食用动物、植物、中草药),添加或不添加果汁、食品添加剂调配而成的酒.包括植物类配制酒(植物类露酒)、动物类配制酒(动物类露酒)、动植物类配制酒等.

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