求阿拉伯胶的结构式
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 11:36:28
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阿拉伯胶是一种水溶性的多糖物质,属水合胶体一族.天然胶块以类似椭圆形存在,颜色为略透明的琥珀色.它有着复杂的分子结构,其中主要成分包括:D-半乳糖44%,L-阿拉伯糖24%,D-葡萄糖醛酸14.5%,L-鼠李糖13%,4-O-甲基-O-葡萄糖醛酸1.5%.等等.
阿拉伯胶是一种碳水化合物聚合体,是由多种物质聚合而成的混合物,其中包括阿拉伯半乳糖寡糖、多聚糖和蛋白糖等
因此无法写出它的结构式
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求如何阿拉伯胶的制取方法求高人相助,有谁知道阿拉伯胶的制备方法么,
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