活鱼如何保鲜?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/10 19:03:07

活鱼如何保鲜?
活鱼如何保鲜?

活鱼如何保鲜?
把活鱼放进一个较小的容器（鱼在其中正好可以躺直）,放些冷水淹没鱼,水不要太多,要让鱼躺着,身体不要竖起来,然后把它放进冰箱的冷藏箱,可以存活很长时间.
用这种保鲜方法的鱼即使死掉,因为处在较低温度下,不容易变质腐败,只要及时烹调,不会影响口味.

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