油酸和脂肪酸有什么区别

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 07:20:26
油酸和脂肪酸有什么区别

油酸和脂肪酸有什么区别
油酸和脂肪酸有什么区别

油酸和脂肪酸有什么区别
油酸(十八碳-顺-9-烯酸),是脂肪酸的一种.油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于一切动植物油脂中.