浓硫酸与蔗糖反应生成什么?是不是有大量的二氧化硫气体生成?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 03:42:50
浓硫酸与蔗糖反应生成什么?是不是有大量的二氧化硫气体生成?

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浓硫酸与蔗糖反应生成什么?是不是有大量的二氧化硫气体生成?

浓硫酸与蔗糖反应生成什么?是不是有大量的二氧化硫气体生成?
让我们通俗一点讲好不好.浓硫酸有强列的吸水性,可用作脱水剂,可使木材等碳水化合物脱水炭化,蔗糖也是碳水化合物,也会被硫酸炭化,反应过程中不会产生二氧化硫气体.而只能把蔗糖变成炭.

……化学很久没碰了,如果蔗糖含有醛基,属于还原性糖的话,应该会被氧化,生成SO2

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