如何设计一个从酒精和水的混合物中分离出酒精的办法?运用物理知识,涉及汽化和液化这一方面的内容.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 20:41:03
如何设计一个从酒精和水的混合物中分离出酒精的办法?运用物理知识,涉及汽化和液化这一方面的内容.

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如何设计一个从酒精和水的混合物中分离出酒精的办法?
运用物理知识,涉及汽化和液化这一方面的内容.

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酒精的沸点是78摄氏度,水是100摄氏度.
所以就很简单了.
加热混合物,温度计测量到78度或者稍微高一点.保障温度不要上升的水的沸点.此时酒精已经汽化了.用导管将酒精蒸汽导入另一个烧杯,或者直接拿另一个烧杯盖在混合物的烧杯上,因为另一个烧杯是凉的,高温汽化的酒精遇见这个烧杯马上液化.会在烧杯壁上凝结成小水珠.这些就是酒精了.
以上只适合实验室试验.不适合批量生产.

酿酒常用技术,把混合物加热到80度,酒精汽化,蒸气通过冷凝后就是酒精.

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