作业帮鸡蛋壳怎么才能取完整的?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/12 02:24:43
鸡蛋壳怎么才能取完整的?
鸡蛋壳怎么才能取完整的?
鸡蛋壳怎么才能取完整的?
仅仅用针刺个小孔,把蛋清倒出来.这个办法是不行的.因为针孔太小,里面的蛋白和蛋黄自己流不出来.
正确的方法是,用医用注射针具.在鸡蛋上扎个小孔,并把空气注入鸡蛋内,然后把鸡蛋针孔向下架在小口杯（或瓶）上,使蛋黄蛋白在空气的压力下被挤出蛋壳.一次不够,还要多往蛋壳里注入几次空气.直到蛋黄蛋白全部流出.
用针刺个小孔，把蛋清倒出来就行
用注射器把蛋刺穿，然后用注射器吸满水往孔里注水
拿针扎个孔试试看可以不？？？？就是用针在鸡蛋上扎个孔，最好上下各扎一个吧，一个流蛋清，一个通空气用，扎钱先把鸡蛋摇一摇，让蛋清和蛋黄搅匀了，要不蛋黄不好出来（这个没有实验过，是我猜的！！！）猜的倒是挺有道理这是因为我不喜欢吃蛋清，所以我妈妈在煮鸡蛋前会使劲摇鸡蛋，这样蛋清蛋黄就在一起啦，我就安心吃了无语...
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拿针扎个孔试试看可以不
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鸡蛋壳怎么才能取完整的?
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