作业帮GLT工艺、微囊包埋技术是什么意思啊?听说嘉爱臣的有机米粉是用该工艺做的是不是营养更丰富一点?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/11 04:12:59
GLT工艺、微囊包埋技术是什么意思啊?听说嘉爱臣的有机米粉是用该工艺做的是不是营养更丰富一点?
GLT工艺、微囊包埋技术是什么意思啊?
听说嘉爱臣的有机米粉是用该工艺做的是不是营养更丰富一点?
GLT工艺、微囊包埋技术是什么意思啊?听说嘉爱臣的有机米粉是用该工艺做的是不是营养更丰富一点?
GLT工艺,是大多用于婴幼儿食品的加工工艺.它能最大地保留原料中的营养,同时让宝宝更好吸收其中的营养.GLT淀粉水解工艺,能把淀粉等大分子营养素酶解成小分子,更利于宝宝肠道消化吸收,同时亦使口感更细腻,易于宝宝吞咽.
另外,DHA、ARA及部分维生素等营养素采用的微囊包埋技术,避免了营养素在空气中氧化,最大地保留其营养价值.
嘉爱臣有机米粉就是使用这两种生产工艺.
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