多糖是植物营养素吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 10:06:46
多糖是植物营养素吗

多糖是植物营养素吗
多糖是植物营养素吗

多糖是植物营养素吗
多糖有大部分是植物营养素,如淀粉(包括直链淀粉、支链淀粉和变性淀粉)和 非淀粉多糖(包括纤维素、半纤维素、果胶等),这些是膳食中食用较为普遍的.还有一部分是动物多糖(如甲壳素、肝糖原、肝素、硫酸软骨素、透明质酸)这部分生活中食用较少,有缺乏者常特意补充如点滴肝素、注射透明质酸等.糖的分类一般是分单糖、寡糖和多糖,单糖是指由1——2个糖分子组成,寡糖是由3——9个、多糖是由10个以上组成的.多糖是是人体必需营养素,属于基础营养素,如纤维素(包括可溶性与不溶性的.它的定义是“存在于植物体中不能被人体消化吸收的一类多糖”)是人体七大必需营养素之一,被科学家称为迟到的营养素.

多糖不是植物营养素
糖类又叫碳水化合物,是人体必须的营养素之一,是基础营养素。它包括三种:单糖、寡糖与多糖。
葡萄糖是单糖,它为我们人体提供直接的能量
蔗糖、果糖、乳糖是寡糖,是由两份单糖合成的
淀粉是多糖,是由许多单糖组成的
而植物营养素是指存在于天然植物中对人体有益处的非基础营养素
所以多糖不是植物营养素...

全部展开

多糖不是植物营养素
糖类又叫碳水化合物,是人体必须的营养素之一,是基础营养素。它包括三种:单糖、寡糖与多糖。
葡萄糖是单糖,它为我们人体提供直接的能量
蔗糖、果糖、乳糖是寡糖,是由两份单糖合成的
淀粉是多糖,是由许多单糖组成的
而植物营养素是指存在于天然植物中对人体有益处的非基础营养素
所以多糖不是植物营养素

收起