自制酸奶用什么牛奶

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/27 13:43:48

自制酸奶用什么牛奶
自制酸奶用什么牛奶

自制酸奶用什么牛奶
以下是我自制酸奶全过程,发出来和大家分享一下（非常简单的一件事情,我想任何人都可以做的）:
主料：
纯牛奶(脱脂还是全脂的,根据自己情况选择吧,我用的全脂纯奶,如果牛奶里有过多的添加剂,有可能做出的酸奶效果不佳,我用的是进口的牛奶）
乳酸菌粉（也可以用原味的酸奶代替,比例是100：5-10,可以每次做的酸奶不要喝完,留一点做下次的引子）
食材
主料
纯牛奶适量
方法/步骤
纯牛奶倒进容器里（酸奶机自带的）,加菌粉（1升牛奶约需要6到10克菌粉）,
搅拌均匀,然后盖上盖子,把容器放入酸奶机内,盖上外盖,接通电源,定时10小时就可以了（不用管它,到时间自动停掉并报警）
自制酸奶-怎么自制酸奶
好了,酸奶制作完成,这是第二天是上制作好的效果
自制酸奶-怎么自制酸奶
然后可以放到冰箱冷藏,可以保存一周时间(酸奶的头三天的乳酸菌最活跃,过了三天后乳酸菌会慢慢减少,所以建议最好三天内吃完比较好）
自制酸奶-怎么自制酸奶
4
食用时可根据个人口味加糖或果汁、新鲜水果等

自制酸奶用什么牛奶自制酸奶用什么纯奶好自制酸奶用什么纯奶好? 用酸奶机自制酸奶我想自制酸奶,请教现在市面上的自制酸奶机都有哪些比较好的牌子的?一般都在什么价位?还有自制的酸奶需要用的鲜牛奶一般什么地方有卖,超市里都是纯牛奶,高钙奶之类自制酸奶用什么菌好自制酸奶加什么怎么用酸奶机做酸奶?做酸奶用什么牛奶好?做酸奶用设么发酵? 自制酸奶太稠可加什么水现在流行自制酸奶,自制酸奶有什么好处? 自制酸奶用什么牌子的菌好酸奶的菌种谁能告诉我自制酸奶用什么菌种好啊?哪里有买?上海地区酸奶有什么好处?家庭自制酸奶需要什么? 牛奶变酸奶是用什么生物原生动物细菌在自制酸奶时煮开的牛奶为什么要冷却后,才可加进酸奶? 自制酸奶用的酸奶发酵剂的成分是什么?有什么添加剂?用酸奶作发酵剂制作出的酸奶粘稠度低,而用酸奶发酵剂作的酸奶粘稠度高. 用菌种自制的酸奶,在牛奶里加入菌种,二十多度,四五个小时,菌种放的量和温度不够,会导致牛奶变质吗用酸奶自制酸奶现在的气温差不多二十多度这样的气温要发酵多久发酵到什么程度牛奶制成酸奶属于什么变化