销完皮的苹果为什么会变黄?是如何变黄的?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/25 06:04:42
销完皮的苹果为什么会变黄?是如何变黄的?

销完皮的苹果为什么会变黄?是如何变黄的?
销完皮的苹果为什么会变黄?
是如何变黄的?

销完皮的苹果为什么会变黄?是如何变黄的?
因为苹果中有种物质与空气接触时而氧化,也就是你所说的变黄!\办法:把刚削好的苹果(其它水果也行)放入盐水中泡一泡,在拿出来…就可以了,它也不会在氧化了

因为苹果里有铁离子 长时间放置会与空气间的氧气 氧化